Uvas: Cabernet Sauvignon
Teor Alcoólico: 17,0%
Cor: Vermelho rubi
Aroma: Rico, com notas iniciais de especiarias e ameixa passa, frutas em compota, revela amplo espectro aromático após decantação.
Paladar: O teor alcoólico é finamente harmonizado com a acidez tipicamente pronunciada da Cabernet Sauvignon. A estrutura em boca é untuosa, densa. Vinho de boa persistência e retrogosto marcante.
Notas de Produção: Os cachos permaneceram em ambiente fechado desidratando por um período de 2 meses após a colheita e estagiou por 8 anos em barris de carvalho francês novos.
Guarda: 50 anos
Harmonização: Pera ao vinho, massa folhadas doces, e também um bom aperitivo.
Safra: 2012
Consumir Preferencialmente: 12 a 16º C
Rodovia SC-114 Km 300
São Joaquim/SC - (49) 98801.8382
Televendas: (49) 3233.8200
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